初秋时节，天高云淡，正是登临泰山、感怀齐鲁的最佳时候。此次行程，我选择下榻易佰连锁旅店泰安泰山东岳大街店，既图交通便利，也为了一早出发攀登方便。旅店位于东岳大街，往来火车站与登山口都很顺畅，房间干净简洁，服务亲切，对于预算有限又希望住得安稳的游客而言，是很务实的选择。

次日清晨，从旅店出发前往泰山。初秋的山色尚未褪去葱茏，又添了几分清朗，石阶两侧松柏凝翠，山风带着凉意拂面而来。经红门、中天门，一路拾级而上，汗意渐生，驻足回望时，泰安城廓已在脚下铺展。至南天门，忽觉天地开阔，十八盘之险峻尽化于胸中豪气。待登上玉皇顶，云海在远处翻涌如絮，日光温润洒落，群山层叠，黄河如带隐约可辨，顿生“会当凌绝顶，一览众山小”的感慨。

下山之后，饥肠辘辘，正好领略山东餐饮的厚道与实在。泰安一带的鲁菜以咸鲜醇厚见长，一盘泰山豆腐宴嫩滑香浓，豆腐采用当地山泉磨制，或烧或炖皆显本味；泰山炒鸡镬气十足，鸡肉紧实入味；再配上一张山东煎饼，卷入大葱与甜面酱，嚼来麦香四溢、韧性十足。若想清口，凉拌泰山赤鳞鱼或山野菜也是不错的选择。饭量实在，价格公道，恰如山东人的性格——坦诚大气，不事花哨却让人吃得踏实。

这一趟初秋泰山之行，前有易佰旅店的便利栖身，中有登岱途中的雄浑景致，后有齐鲁饭桌的丰盛暖胃。一个人的旅程，也因这山、这食、这家旅店而显得圆满。若你也在初秋时节来泰安，不妨循着这条路线走上一走，看山是山，品食知味，宿得安心，才算真正来过泰山脚下。